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學術年會專題會議國際合作會議計劃
作者:管理員  發布于:2009-05-21  瀏覽:22312

       2009年9月24~25日,由中國糧油學會(CCOA)主辦、德國拜發公司(R-Biopharm)協辦的MoniQA項目培訓班將在北京福建大廈召開。
       作為歐盟第六框架下的重大項目之一,MoniQA項目旨在促進全球食品質量與安全監測和控制分析方法的統一。結合《食品安全法》的發布,本次培訓以“糧油食品及飼料中的真菌毒素”為主題,內容包括國內外真菌毒素的現狀及情況概述、相關法規、限量情況及檢測方法等,旨在為政府監督管理部門、食品科技工作者及相關企業代表提供一個信息交流平臺。
        據FAO估計,世界上有25%的谷物受到真菌毒素污染,每年因此造成的經濟損失可達數千億美元。如果動物進食被真菌毒素污染的飼料,毒素就可以滲透至乳、肉等動物產品。同時,由于氣候及儲藏、加工等條件的限制,我國及許多發展中國家遭受真菌毒素污染的情況較發達國家更加嚴峻。這也就要求我們在健全、完善相關管理法規及限量標準的同時,加強糧油食品和飼料中真菌毒素快速檢測方法的全面應用,達到快速、簡便、有效、準確地進行實際監控的目的。
大會屆時將有國際谷物協會(ICC)、中國糧油學會(CCOA)及國家糧食局質量標準中心的領導和專家帶來精彩報告,并邀請國內外糧油方面的知名專家親臨指導,開展專家講座、專題研討及現場實驗操作等多種交流形式。歡迎廣大食品科技工作者及相關企業代表踴躍參加。
活動聯系方式:010-68357511、010-84583218-215。

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